Кафе "Старое место"

Поминки, проводимые в день похорон, на девятый и даже на сороковой день, являются стрессовым мероприятием для всех его участников, особенно для родственников, которые берут на себя бремя организационных хлопот. Мы хорошо понимаем, насколько горькой и безысходной бывает потеря близкого человека, и самое малое, чем мы можем помочь в такой ситуации, – это сделать свою работу корректно, качественно и незаметно. Время скоротечно, особенно в наши дни, и те недолгие часы, которые наши гости проводят вместе, вспоминая приятные моменты, проведенные вместе с покинувшим этот мир человеком, всегда хочется посвятить общению, а не организационным вопросам.

Наше поминальное меню – тема для отдельного обсуждения. Мы постарались уместить в нем те блюда, которые чаще всего можно увидеть на поминках. Конечно же, это кутья – древнее православное блюдо из пшеницы, которое уже давно считается традиционным и у католиков, и поминальные блины. Немногие знают, что символическими напитками на похоронах являются кисели и сбитни.